節氣系列簡介

節氣反映季節和氣候的變化，立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至，又稱「八位」，不同節氣搭配不同風味的威士忌。

創作者介紹

來自台灣的新銳插畫家「Cinyee Chiu」取得了獨家授權進行合作。她於馬里蘭藝術學院獲得了應用插畫MFA。

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秋分

秋分之日雷始收聲，又五日蟄蟲培戶，又五日水始涸。秋分代表秋天過去一半，作者聯想剪刀的元素，以螃蟹來作為主體，以梨為身軀，當季蔬果大蒜的蒜苗融合在蟹腳，因此選桶特點是雪莉風味，甜甜的溫潤口感宜降火潤燥。

• 香氣：葡萄乾、梢楠木、烤過的麵粉、無花果、桑葚、巧克力。
• 口感：溫潤順喉、冰淇淋汽水、香草莢、淡泥煤。
• 尾韻：細緻悠長、微微草本、葡萄、黑色莓果、淡木質調。