Name: 第二十二章-Teaninich
Brand: 文和菸酒
SKU: NO17058

不朽之歌系列典藏威士忌簡介

19世紀初期英國浪漫詩人威廉・華茲華斯（William Wordswarth）所創作的詩歌，旨在探討人類的生命在不斷推進成長的同時，如何繼續保有真誠以及跟自然的連繫。我們帶著相同的命題來思考威士忌產業：經過上百年歲月的累積，威士忌的原料、製程、技巧、手法等各方面都獲得了不斷進步與改良。那麼，在百花齊放、眼花撩亂的市場裡，什麼才是真誠、自然、而雋永的風格？帶著這個問題，我們踏上了【不朽之歌】的道路，希望透過這個系列的選桶作品，邀請您跟我們一起來尋找答案。

Teaninich 2010/2026 15Yo

坐落於蘇格蘭高地北部、鄰近Cromarty Firth海灣的Teaninich Distillery，創立於1817年，由當地地主Hugh Munro所建立，是高地地區歷史悠久且產能穩定的重要酒廠之一。酒廠以獨特的Mash Filter加壓過濾系統聞名，使麥汁更加純淨，進而塑造出純淨的酒體風格。其酒款多展現清新的青草氣息、柔和麥芽甜感與淡雅果香，輪廓乾淨而明確，同時具備油潤的酒體與扎實的質地。正因如此，Teaninich長年作為Diageo調和體系中的關鍵基石，為多款經典調和威士忌提供穩定而清晰的結構支撐。
《不朽之歌》第二十二章，嚴選2010年蒸餾之Teaninich單桶原酒，並於法國波爾多五大名莊之一的Château Margaux瑪歌紅酒桶中熟成。瑪歌紅酒標誌性的玫瑰花香與細緻果醬氣息，與Teaninich本身純淨酒體完美交織，層層堆疊出濃郁花香與甜美莓果果醬調性，尾韻點綴可可與辛香料氣息。這是一款在優雅與奔放之間取得精妙平衡的酒款，既保有高地酒廠的清新骨架，又綻放出葡萄酒桶熟成所帶來的豐富層次，展現少見且迷人的風味張力。

香氣：莓果果醬、乾燥玫瑰、葡萄皮、花香、糖漬柑橘、佛手柑、丁香、土壤。
口感：紅柚、糖漬水果、莓果果醬、葡萄皮、可可、丁香、礦石。
尾韻：糖漬水果、紅柚、可可、巧克力、莓果果醬、丁香、草藥、礦石。