本坊酒造 MARS蒸餾所簡介

津貫 Peated

津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所，鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地，作為日本最南方的威士忌酒廠，蒸餾所位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間，但位於盆地的津貫蒸餾所冬季有西北風，有時寒冷到常有積雪，夏季屬於酷熱多濕的氣候。不同於信州蒸餾所位於海拔798公尺的涼爽氣候，津貫蒸餾所屬於溫暖型氣候，位於日本最南端，海拔也只有60公尺，因此期待能產出更強勁豐厚的威士忌。
2016/17年度蒸餾後的新酒，原酒熟成於波本桶，在2020年裝瓶。

• 香氣：清爽的煙燻，緊接著蜂蜜、香草、青蘋果香氣。
• 口感：香氣撲鼻的巧克力、麥芽、堅果。
• 尾韻：綿長柔和的甜味及煙燻餘味。