長濱蒸餾所簡介

自2016年起於長浜浪漫啤酒公司內開始營運，為一所在琵琶湖、伊吹山等自然風情所孕育而生的工藝釀酒廠，以Alembic型的小型單式蒸餾器及極細的Linearm，日日生產出兼具特徵及富含深沉豐富口感的原酒。

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長濱蒸餾所 Mizunara Cask

首度發售符合蘇格蘭威士忌規範之3年熟成期間的單一純麥威士忌。依循長濱蒸溜所「一釀一樽 」理念所嚴選，以 於水楢新桶中進行三年熟成。由於為單一純麥桶強威士忌，因此能夠品嘗到長濱原酒最原始的風味。

• 香氣：秀麗淡雅香氣、煙燻感及東洋線香氣息。
• 口感：木質香醇口感、苦巧克力、肉桂。
• 尾韻：果香尾韻。