Renegade革命家蘭姆酒簡介

丹弗林 單一莊園柱式蒸餾

位於島上東北海岸的聖安德魯‧丹弗林－曾是一家古老的釀酒廠，後來因為艾文颶風而消失。因其黏土的土壤成份有利於甘蔗的種植，幾個世紀以來都栽種著甘蔗。為了這款蘭姆酒，我們收割了來自Skean地區，蔗糖含量高的品種(Lacalome Red)，它具有很強的耐旱性，在乾燥的條件下表現良好，種植於當地稱為「芒果巷Mango Lane」的風土產區。
IWSC 2021:92分

• 香 氣：優雅的花香與清新的草本氣息、胡椒感、檸檬、香蕉、鳳梨、薄荷、蘆筍汁、海風、煙燻火腿。
• 口 感：草本、鹽津感、蘆筍汁、花蜜、橙子、甜美清爽。
• 尾 韻：礦物、海風、白色水果、香草奶油。