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New Pot
建議售價:1500/瓶
商品簡述：
- 酒廠名稱：Niigata
- 蒸餾年份：
- 裝瓶年份：
- 酒 齡：
- 桶型桶號：
- 酒 精 度：60%
- 裝 瓶 數：240(台灣)
龜田蒸溜所簡介
日本新潟縣第一間威士忌酒廠- 新潟龜田蒸溜所Niigata Kameda Distillery。2018（平成30）野村証券主導「新潟創新計劃」宣布精釀威士忌製造計劃啟動。2019（平成31）龜田蒸溜所成立。2020（令和2）取得威士忌製造許可。2021（令和3）開始運轉蒸溜。「龜田New Pot Non Peat」開始販售。2022（令和4）「龜田New Pot Non Peat」獲得TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION (TWSC)日本威士忌 銀牌賞。New Pot
使用水源：阿賀野川。單一次製程麥芽投料 400公斤。糖化鍋：2000L。發酵槽：3個木製發酵槽、3個不鏽鋼發酵槽。蒸餾器：1組壺式蒸餾器，蘇格蘭Forsyths製造。初餾器：2000L 燈籠式蒸氣間接加熱。再餾器：1400L 凸型蒸氣間接加熱。年產量：30,000公升。
- 香氣：有著剛出爐烘烤麵包的麥香味，帶著濃郁甜美的味道。
- 口感：香甜口感，富有蘋果、梨子、李子的濃郁果香；兌水後更加甜美，呈現更多的蘋果和梨子味道。
- 尾韻：麥芽香氣在口中四溢回甘。
禁止酒駕。未滿十八歲者，禁止飲酒。
