Big Peat

泥煤哥是集結艾雷島的重量級酒廠所調製而成以泥煤味為主要特色訴求的麥芽調和威士忌。泥煤哥的典故是他是一名來自艾雷島的漁夫，有一天寒風刺骨仍出海捕魚，但收獲卻令人失望。心情鬱悶的他下了船，一想到回家還要面對老婆，加上冷冽的海風吹在身上，不由得喝了一口艾雷島威士忌，臉上的表情揪的跟包子一樣，完全表現出內心心情寫照

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Big  Peat  chrismas   Edition  2017

 

「渡船引擎艙、纜繩、海岸堤壩、海灘上的海藻、海邊小屋的味道，以及皮革的味道」。這種口感，官方形容為爆炸性的泥煤煙燻風味，是對艾雷島泥煤風味威士忌的一種極致詮釋和演繹。

• 香氣: 烤花生，海風，留蘭香和柏油繩的味道。
• 口感: 篝火炭燼配烤棉花糖和牛奶巧克力。橡木微妙。
• 尾韻: 油性麥芽，松子和持久的泥土質感。