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魚玄機-安慰劑 酒詩狂系列<完售>
Placebo Taipei-Yu Xuan Ji
商品簡述:
- 酒廠名稱:Distilleria Marzadro
- 蒸餾年份:2014
- 酒 齡:5年
- 桶型桶號:n°183
- 酒 精 度:55%
- 裝 瓶 數:
安慰劑 酒詩狂系列簡介
為一珍稀酒款選桶裝瓶特別企劃,由安慰劑Placebo Taipei主導,倚託東西方文學名家及其作品,將其意象與平時難以窺其全貌的珍稀酒款相互結合,詩酒一家,讀盡文學大作內隨時都能嗅得撲鼻酒香。魚玄機 幼薇 (唐 四大才女)
魚玄機,晚唐女詩人,字幼薇,詩才與容貌皆令世人驚艷,被譽為是唐朝四大才女之一,留有《鱼玄机集》一卷。如同其道號「玄機」,女詩人短短的一生即滿佈波折,十五歲時即被人納為妾室、後更為情所困而入觀出家。然而,道觀生活卻給了她無拘無束的生活,終日在其內放歌、縱酒,徹底解放直爽率真的性情。其詩大膽敞懷、不諱言情,在交遊生活與內心世界的往返間,追求生命的自由與歡愉。
成立於1949年的馬莎朵Distilleria Marzadro,在極短的時間內便已成為義式白蘭地的經典簽名。該酒廠座落於阿爾卑斯山東麓,終年沈浸於澄澈的山風與陽光之中。高冷的先天環境,不僅釀造出品質極高的酒液,同時也保留了多樣且鮮明的特色。
作為廠牌工藝結晶的Grappa di Amarone原桶義式白蘭地 ,以來自義大利頂級產區阿瑪羅內的四種葡萄為基底,蒸餾後放置不鏽鋼槽陳化兩年後,轉入法國橡木桶中陳放三十六個月。彷如魚玄機的詩作,字句看似輕薄秀氣,但行文間卻能凝聚出深遠之意境。近似於可可、咖啡等炭焙香氣將率先鋪展出一道溫暖情景,入口時引出香草與焦糖、巧克力的厚實風味,稍後則在齒間留下葡萄果乾等餘韻作結。從釀造工法至風味表現,此酒在各層面上皆展現著多樣、卻又無可化約的獨特風情。
- 香 氣:可可、炭焙咖啡香
- 口 感:香草、焦糖、巧克力
- 尾 韻:葡萄果乾
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