爵士系列典藏威士忌簡介

爵士樂，遊走於規則與即興之間 ，可獨奏、亦可共演，經過幾個世紀的演變，爵士樂成為一種世界性的語言，不論任何樂器、甚至任何能發出聲音的東西，都能演奏爵士樂！只要你懂得如何使用手上的傢伙，只要你懂得爵士樂的精神跟語彙，你就可以爵士一把！威士忌像不像爵士樂？威士忌做為一種世界性的語言，有其固定的製程與法令規定，但同時亦具有許多人為的創作因素與大自然的各種不確定性，就像爵士樂般美好得既嚴謹又意外！不同酒廠有其各自擅揚的特色卻又殊途同歸，既可以是充滿個性的單一麥芽或是單一桶，也可以是充滿和諧之美的混合了各家酒廠的調和威士忌，就像爵士樂裡的獨奏與多重奏一樣精彩！

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Drums 放空的鼓 (Rum&Whisky 10週年裝瓶)

1997年，Sadamoto先生拜訪了京都知名的酒吧K6，在店主的推薦之下喝到人生中第一杯蘭姆酒，這杯來自牙買加的蘭姆酒渾厚而複雜的口感令他震驚，也在他心中種下了日後要開一家專攻蘭姆酒的酒吧的決心。兩年之後，他的酒吧“Rum and Whisky“在京都正式開業，一張吧台、10個座位的小店，卻幾乎囊括了各個世代各種產區各種類型的蘭姆酒，當然，還包括了他精挑細選的威士忌。今年適逢該酒吧十週年，Sadamoto先生特別委託我們找到這桶來自牙買加Worthy Park酒廠的單桶蘭姆酒，做為十週年的紀念裝瓶！
酒標上的主角，自然是這家酒吧的吉祥物：樹獺。這樹獺天生的慢格意識形態，加上牙買加鼓，靈感來自雷鬼音樂。樹獺臉上永遠掛著爛漫的微笑，教人放慢腳步。旁邊的棕櫚樹，跟着鼓的節奏輕輕搖擺： 忙裏放空，腦筋清靜，什麼也不要想，讓雷氣又佻皮的鼓聲帶你去樹獺與蘭姆酒的世界，不煩也不囂，找回內在的小孩。

• 香 氣： 黃色花香、杏桃、熱帶水果、橘子果醬、朗姆葡萄、蜂蜜、冬瓜茶、青草茶、佛手柑。
• 口 感： 圓潤果醬感、杏桃、奶油、樹蜜、木質、糖漿。
• 尾 韻： 糖漿、蜂蜜、椰子油、黏稠度高。