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<完售>Secret Speyside 1989/2024 34Yo-Highlander Inn & The MaltCask
Sold Out
商品簡述:
- 酒廠名稱:Secret Speyside
- 蒸餾年份:1989
- 裝瓶年份:2024
- 酒 齡:34年
- 桶型桶號:Bourbon Barrel#211075
- 酒 精 度:52.4%
- 裝 瓶 數:245瓶
BAR TALK系列典藏威士忌簡介
一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏,也要有屬於自己酒吧的選酒作品!BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作,將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家,讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂!The Highlander Inn in Craigellachie:
位在Craigellachie的Highlander inn本店,曾五度被評選為「全球最佳威士忌酒吧」。主理人,「皆川達也先生」,從前老闆 Duncan Elphick手中接過主持棒後,持續發揚Highlander inn的經營理念、選桶哲學與社會責任等,並為世界各地、爭相朝聖的威士忌饕客、斟上一杯屬於Highlander inn的美好風味。 The MaltCask:
麥芽堂The MaltCask於2019年3月份由Kurt與Jessica成立,四年過去,昇華成一間零售及威士忌吧並行的複合店。
The M.C. Whisky Bar的出現,令兩位肆無忌憚地打開喜歡的酒,並以獨樂樂不如眾樂樂的開店理念,將日常喜怒哀樂與威士忌融入生活,以輕鬆、無壓力的狀態漫遊威士忌歷史與風味。
Secret Speyside 1989/2024 34Yo-Highlander Inn & The MaltCask
此限量酒款為The Highlander Inn in Craigellachie、The MaltCask以及THE WHISKYFIND首次合作裝瓶。精選來自Speyside 的秘密酒廠,於1989年蒸餾、熟成34年的波本桶威士忌。撲鼻而來的胭脂花蜜、細緻典雅,飽滿多汁的果香、馥郁甜美,老酒經典的油潤滑順、搭配辛香料的點綴底蘊,完美展現高年份波本桶威士忌所孕育的高貴風範!
- 香 氣:胭脂、白桃、花蜜、甜美多汁的果感、優雅的花香、蜂巢、微微蠟質、老酒油潤感。
- 口 感:白桃、花蜜、蠟質、胡椒、丁香。
- 尾 韻:花蜜、蠟質、丁香、礦物。
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