厚岸蒸餾所簡介

母公司「堅展実業株式會社」在東京從事進出口業務，CEO樋田恵一相當喜愛艾雷島的威士忌，由於北海道風土近似艾雷島，樋田先生就決定在這邊開始他的威士忌夢。樋田先生在北海道東邊找到了一個有著大量泥煤的地方，就是厚岸町。在2015年10月蒸溜所開始動工，到2016年7月一切終於就緒，兩座蒸餾器也在2016年11月開始運轉。

 

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厚岸蒸餾所 芒種Boshu

此系列以節氣命名，芒種是二十四節氣中的第九個節氣，芒種是稻麥吐穗結實、有芒作物開始成熟的時節。螢火蟲伴隨著厚岸麥芽的濃郁甜味而來，一邊聆聽厚岸灣的潮汐，一邊享受初夏的片刻時光。
此酒款為單一麥芽威士忌，內含的原酒皆來自厚岸酒廠蒸餾及熟成。包裝以深綠色為基調，酒標上繪有螢火蟲之光。在北海道東部，包括厚岸在內的釧路都是濕地，因此棲息著“平家螢火蟲”，從六月到八月都可以看到。

• 香氣：牛奶巧克力，乾果，堅果，木材火堆，泥煤煙燻。
• 口感：草莓，柳橙，蘋果，穀物般的香氣，檸檬酸和牛奶甜。
• 尾韻：白胡椒般的辣感，巧克力甜味。