<完售>洋酒鋪 勘十,里 70週年紀念裝瓶
Sold Out
商品簡述:
- 酒廠名稱:Highland Park
- 蒸餾年份:2014
- 裝瓶年份:2022
- 酒 齡:8年
- 桶型桶號:Red Wine Barrique#155
- 酒 精 度:65.3%
- 裝 瓶 數:289瓶
BAR TALK系列典藏威士忌簡介
一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏,也要有屬於自己酒吧的選酒作品!BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作,將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家,讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂!洋酒鋪 勘十,里 70週年紀念裝瓶
勘十,里位於大阪心齋橋,於1952年創業迄今已逾70年;現任店主畝田先生在這家店出生、成長,而後從父親手中接下這家店,成為第二代掌門人,店內擁有超過1800種的威士忌,新酒、古酒應有盡有,除了店長擅長的蘇格蘭威士忌,該店更是竹鶴認證的資深大使館酒吧收藏不少NIKKA旗下酒廠的威士忌!
今年適逢70週年,畝田先生特別委託The Whiskyfind,希望能選出一款平易近人卻匠心獨具的威士忌,經過8個月無數次來來回回的樣品測試,終於底定這桶以花果與礦石為主調的Highland Park!這款酒於2014蒸溜,使用法國聖愛美濃Château Fombrauge的紅酒桶熟成,饒富紅色水果、丁香肉桂、咖啡可可的香氣,輔以海島煙燻的酒廠特色,搭配高酒精度展現的紮實力道,特色鮮明,記憶點滿滿,深得畝田先生的喜愛,特別將其定為70週年創業紀念裝瓶!
酒標當然是畝田先生的貓向學姐TOWSER致敬囉!(TOWSER是Glenturret的廠貓,牠就任期間總共抓了28899隻老鼠,是金氏世界紀錄保持貓)
今年適逢70週年,畝田先生特別委託The Whiskyfind,希望能選出一款平易近人卻匠心獨具的威士忌,經過8個月無數次來來回回的樣品測試,終於底定這桶以花果與礦石為主調的Highland Park!這款酒於2014蒸溜,使用法國聖愛美濃Château Fombrauge的紅酒桶熟成,饒富紅色水果、丁香肉桂、咖啡可可的香氣,輔以海島煙燻的酒廠特色,搭配高酒精度展現的紮實力道,特色鮮明,記憶點滿滿,深得畝田先生的喜愛,特別將其定為70週年創業紀念裝瓶!
酒標當然是畝田先生的貓向學姐TOWSER致敬囉!(TOWSER是Glenturret的廠貓,牠就任期間總共抓了28899隻老鼠,是金氏世界紀錄保持貓)
- 香 氣:紅色水果、柑橘果醬、海風、礦石、薰香、菸草、辛香料、梅子乾、雪莉酒、炙燒橙皮、紅茶、咖啡。
- 口 感:大量紅色水果、丁香、肉桂、石楠花蜜、線香、輕微泥煤、礦石、可可、土壤、荳蔻。
- 尾 韻:鹽津感、海風、礦石、深色水果、丁香、煙燻、炭燒咖啡。
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