貓尾崎蒸溜所簡介

貓尾崎地區位於台灣桃園市蘆竹區的南崁，海拔約160公尺至180公尺，早年因其地形酷似慵懶的貓咪受寵尾巴綣曲之模樣而有此地名。
貓尾崎蒸溜所，西臨南崁溪支流，溫度及濕度適中，而當地地形造就了順風順雨的天然製程環境，也是著名的茶葉產區。在具備多樣的優質條件下，貓尾崎蒸溜所一步一步的努力創造出屬於自己的風味輪！

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台灣本土大麥 New Port No.2

2023年，貓尾崎推出全台第一支本土麥芽New pot原酒，受到威士忌愛好者們的熱烈好評。這段期間，我們仍不間斷地追求本土麥芽的夢想，期許未來能有更多本土單一麥芽威士忌的產出，並堅持每一顆麥芽、每一滴酒液都是在地生長淬鍊而成的。
今年我們再度推出精緻且獨特的本土麥芽New pot原酒，本土麥芽原酒的製程或許要耗費團隊更多心力與現實的經濟考量，但如果不去做，永遠不會知道台灣在地的風土滋味，而這夢想值得一切的努力。