山崎18年 百年紀念款水楢桶風味
建議售價:180000/組
商品簡述:
- 酒廠名稱:Yamazaki
- 蒸餾年份:
- 裝瓶年份:2023
- 酒 齡:18
- 桶型桶號:Mizunara
- 酒 精 度:48%
- 裝 瓶 數:
Suntory 三得利日本威士忌簡介
三得利全名為:三得利烈酒株式會社(Suntory Spirits Limited),並不是單一品牌,旗下擁有三大蒸餾所:「山崎蒸餾所」「白州蒸餾所」「知多蒸餾所」,除了三大蒸餾所對應的酒款之外,還有以調和聞名的「響(HIBIKI)」。從2018年初開始,日本幾大威士忌品牌相繼宣布「停售」部分酒款,無疑是震撼極大的新聞。也引起近年來日本威士忌飆漲的契機,近幾年的日本威士忌藉由國際間不斷的獲獎,已經是酒友心中繼蘇格蘭威士忌之後最令人期待的威士忌產區。Yamazaki 18Yo Mizunara 100th Anniversary Limited Edition
三得利團隊早在1940年代,即開始進行水楢桶釀造的各種試驗,因為具有極難駕馭的細緻木質調性,最終成為最能代表日本威士忌風格的王者風味,其口感陳釀於日本四季流轉之時,滋養於山崎蒸溜所的自然風土,因此增添了日本特有的禪意優雅。
- 香氣:櫻桃和成熟桃子的豐富而優雅的前調,帶有肉桂和肉豆蔻的味道。
- 口感:帶有日本香氣的微妙檀香感。
- 尾韻:尾韻悠長纏綿,丁香、檀香和椰子。