威海指南針簡介

Enlightenment

「啟蒙先師 Enlightenment」正是首席調酒師 John Glaser 對於「威士忌消費者有知的權利」相關事件的回應，創作「Enlightenment 啟蒙先師」的靈感來自於啟蒙運動時期為數眾多的哲學家、作家、科學家們開啟了人類對於知識大量探索的開端，John Glaser 認為現行法規竟然不能同意威士忌製造者向消費者誠實揭露他們在喝什麼，是多麼的荒誕可笑！

• 香氣:蘋果、水梨、香草冰淇淋還有一點紫羅蘭
• 口感: 溫和的柑橘調、生薑、肉桂、甘草糖以及柔和的蠟質和淡淡的鹽味。甜薑和胡椒。
• 尾韻: 中長，類似柑橘的香氣，僅有淡淡的焦糖味和胡椒味。