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駒之岳 2017/2023 6Yo-台灣限定單桶 限量雙入木盒組<完售>
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商品簡述:
- 酒廠名稱 : Mars Shinshu
- 蒸餾年份:2017
- 裝瓶年份:2023
- 酒 齡:6
- 桶型桶號:PX Sherry#BT3438
- 酒 精 度:59%
- 裝 瓶 數:518
本坊酒造 MARS蒸餾所簡介
MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團,該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今,歷時140年,已經成為日本極為重要的釀酒集團。而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫,是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。駒ヶ岳蒸溜所
「駒ヶ岳蒸溜所」在日本威士忌發展史中具有非凡的意義,這座寶庫座落於日本長野縣中央阿爾卑斯山系「木曾駒岳」山麓海拔798公尺的深山幽谷裡,是日本海拔最高的釀酒廠,所孕育出的「駒ヶ岳」威士忌風味絕美,為MARS WHISKY主要酒款之一,涼爽的溫度減緩了步調慢慢熟成,花崗岩過濾積雪融化的水來源,整體表現優雅細緻,口感豐富,層次多變風味迷人。駒ヶ岳蒸餾所崇尚自然、低度發展,且產量有限,更增添上一層神秘色彩。
駒ヶ岳 2017/2023 6Yo-台灣限定單桶
位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的「駒ヶ岳蒸溜所」,擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。中度泥煤(20ppm)麥芽經過糖化、發酵、蒸餾在初次PX雪莉桶中陳釀6年4個月而誕生,優雅而深沉的香氣餘韻繚繞。
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香氣:細緻典雅的花香、蜜李與莓果香氣,柔潤的煙燻烏梅。
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口感:入口即感受濃郁的李子甜感香氣,覆盆子、黑醋栗、糖漬蜜餞的 甜感盈滿在口腔中。
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尾韻:黑巧克力的綿長與烘焙香、尾韻悠長且甘美。
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