BAR TALK系列典藏威士忌簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！

Bar JuJu松山:

位於日本四國愛媛縣最大的松山市，在充滿溫泉的城市Bar JuJu乘載著這份溫暖座落在地至今25年，有別於哈扣的Whisky Bar，Bar JuJu更像是一個輕鬆的餐酒館，除了提供多樣化的威士忌，也供應各種新鮮的海產料裡與時令食材，不僅撫慰了酒客的靈魂，也照顧了酒客的胃。25年如一日，店裡每個角落都累積著松山市獨有的深夜回憶。

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Auchentoshan 1998/2023 25Yo

迎接27週年的來臨，Bar JUJU維持一貫的柔美果香風格，精選出這桶來自低地的Auchentoshan，透過三次蒸餾得到乾淨無雜味的基底，抹上舒服的圓潤果感，伴隨著蘭花的氣息，細緻的層次感，綿密的質地，再加上舉重若輕的酒體，輕盈，卻又一點都不輕浮！

• 香 氣：清新的花香、油潤甜美的果感、柚子、花蜜、蘭花、脂粉、椰子。
• 口 感：甜美圓潤的果感、水果糖漿、榛果糖漿、香草莢、質地細膩。
• 尾 韻：果實感、榛果、太妃糖、糖漿感、輕微木質。