Bowmore波摩簡介

波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一自1779年創立以來，矗立於蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的Indaal灣海岸邊。時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。

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Bowmore 30 2021Edition

蒸餾於1989年，酒液於雪莉豬頭桶Sherry hogsheads和波本桶熟成30年，每年只取兩桶，再以原桶強度的酒精濃度裝瓶。

• 香氣：石楠花、香蕉、水蜜桃、鳳梨等熱帶水果氣息。
• 口感：細緻的香草奶油和蜂蜜風味巧妙地融合輕柔的泥梅煙燻風味。
• 尾韻：帶有悠長的尤加利葉氣息。