三郎丸蒸餾所 Saburomaru簡介

三郎丸蒸餾所是北陸唯一的蒸餾所。充分利用自1952年開始釀造以來持續傳承下來的釀造方法與材料，如今仍以往昔同樣的熱情，悉心釀造著威士忌。希望從富山這個地方誕生出深受世界喜愛的威士忌。懷著宏偉的夢想、鐫刻下歷史的蒸餾所，如今已變身為了可進行參觀的蒸餾所。請一定前來品味一下以五感感受的威士忌的魅力。

 

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三郎丸 玉兔Gyokuto 2021

這是三郎丸年度限定推出的調和威士忌。由三郎丸廠長稲垣貴彥親自調製。麥芽威士忌採用三郎丸蒸餾的原酒，平均酒齡超過10年，桶型則包含雪莉桶、波本桶、等桶型。穀類威士忌則來自蘇格蘭，並熟成在重烘烤的橡木桶中。

• 香氣：有著明顯的高麥芽比，雖說麥芽威士忌平均酒齡有10年，但香氣中有著隱而不顯的新酒感，應該是穀類威士忌貢獻的。
• 口感：清新水果調性明顯，青蘋果、早餐穀類脆片、甘草糖、穀類麵包、層次很多。
• 尾韻：中長而乾(dry)，慢慢浮現出胡椒感，整體平衡度很高。