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GlenAllachie 21Yo
建議售價:22000/瓶
商品簡述:
- 酒廠名稱:GlenAllachie
- 蒸餾年份:2006.05.18
- 裝瓶年份:2022.07
- 酒 齡:16
- 桶型桶號:Oloroso Puncheon#4508:
- 酒 精 度:59.5%
- 裝 瓶 數:699
GlenAllachie 艾樂奇簡介
艾樂奇蒸餾廠成立於1967年,直到2018年才以獨立蒸餾廠自身名義裝瓶上市。Billy Walker團隊接手管理後,為創造出高品質的威士忌,艾樂奇使用獨家發酵方式,大幅調降產量並延長發酵時間至160小時,高於他廠三倍,酒體醇厚,富含花果芳香。「源於喜愛威士忌的人,獻給喜愛威士忌人們」,艾樂奇秉持原味呈現的理念,全系列酒款不加焦糖調色、未經冷凝過濾,完整保留最純粹的風味。GlenAllachie 21Yo
身為每年發表時備受期待的年份酒款,我們相當自豪為您呈獻 – 格蘭艾樂奇21年第三批次,這是調和大師Billy walker的最新西班牙雪莉桶工藝巨作。
Billy從艾樂奇16個倉庫中親自手工挑選沉睡的酒桶,運用他高超的勾兌技巧調成這款PX雪莉桶(Puncheon及Hogshead)的顛峰之作,濃郁複雜的摩卡、葡萄乾和薑餅風味,完美了這款帶有迷人蜂蜜味的艾樂奇酒款。
Billy從艾樂奇16個倉庫中親自手工挑選沉睡的酒桶,運用他高超的勾兌技巧調成這款PX雪莉桶(Puncheon及Hogshead)的顛峰之作,濃郁複雜的摩卡、葡萄乾和薑餅風味,完美了這款帶有迷人蜂蜜味的艾樂奇酒款。
- 香氣:迎面而來的黑葡萄、葡萄乾、橘子黑巧克力、咖啡、蜜漬水果、糖漿。
- 口感:石楠花蜜、松露可可、葡萄乾層層堆疊,濃縮咖啡、各式醋栗和白蘭地奶油,最後帶有薑餅的尾韻。
- 尾韻:。
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