長濱蒸餾所簡介

長濱蒸餾所 Webinar Edition

是以2020/09/19舉辦的線上體驗活動的參加者、以及講師「第8代 Master of whisky」靜谷和典先生所共創的調合配方為基礎，由長濱蒸溜所首席調酒師進行最終調整後，所誕生的。配方共使用了長濱蒸溜所的單一純麥、以及年份各異的3種高地麥芽、2001年蒸餾的Speyside麥芽原酒、長期熟成的穀物威士忌，共6種原酒。酒標上繪有在長濱蒸溜所吧檯認真調酒的「店長」與「眼鏡哥」，以及一旁脹紅著臉享受著威士忌的「阿松」。

• 香氣：前段感受到穀片芳香、黑糖柔和的甜味。隨著時間經過，可感受到烤焦的牛奶糖、新鮮水果等複雜的香氣。
• 口感：可感受到水果、辛香料、杏子、桃子、柔和的蘋果白蘭地，接著則是感受到棉花糖般溫潤的風味。
• 尾韻：長期熟成的輕泥煤原酒帶來的淡淡燻香收斂整體。