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<完售>Old Pulteney 2008 13Yo-島嶼海風私藏珍選
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商品簡述:
- 酒廠名稱:Old Pulteney
- 蒸餾年份:2008
- 裝瓶年份:2021
- 酒 齡:13年
- 桶型桶號:1stFill Bourbon Barrel#800091
- 酒 精 度:57.4%
- 裝 瓶 數:242
島嶼海風系列簡介
期望能夠做到不被市場的訴求所制約,只專注在風味的傳遞;因此每一次的選桶都有鮮明的特徵。如果你在尋找一個獨特的風格作為自己的標籤,並且追求著每一瓶威士忌無法複製的氣息,那麼「島嶼海風」會是一個很好的選擇。Old Pulteney 2008 13Yo
富特尼在1826年由James Henderson所創立,座落在蘇格蘭本島最北端的漁港威克鎮(Wick Town)中。酒廠以當時的國會議員和英國漁業協會總督威廉•約翰斯頓(William Johnstone Pulteney)爵士的家族姓氏命名。
富特尼的蒸餾器沒有一般常見的優雅天鵝頸曲線,因為酒廠建立之初,當訂做的蒸餾器運送到酒廠時,才發現它的高度超過了酒廠的屋頂,只好將蒸餾器最頂端的部份切除,讓它得以順利安置在廠內,所以現在富特尼的酒瓶也採用其蒸餾器的獨特模樣,來強調它的特色。而酒體中的海鹹氣息,也向來在酒迷中深獲好評。
命運多舛的它,曾經在1930~1951年的時候停產。1995年被泰國Inver House Distillers Ltd.集團接手後,將品牌名稱更名為"Old" Pulteney。
富特尼的蒸餾器沒有一般常見的優雅天鵝頸曲線,因為酒廠建立之初,當訂做的蒸餾器運送到酒廠時,才發現它的高度超過了酒廠的屋頂,只好將蒸餾器最頂端的部份切除,讓它得以順利安置在廠內,所以現在富特尼的酒瓶也採用其蒸餾器的獨特模樣,來強調它的特色。而酒體中的海鹹氣息,也向來在酒迷中深獲好評。
命運多舛的它,曾經在1930~1951年的時候停產。1995年被泰國Inver House Distillers Ltd.集團接手後,將品牌名稱更名為"Old" Pulteney。
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香 氣:怡人的脂粉花香,水梨、粉蘋果、牛奶蜜棗…多汁的白肉水果,堅果、香草、蜂蜜。
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口 感:溫潤的奶油;清新的鹽津感、香草、金黃萊姆、乾稻禾、隱約的蠟質感與細緻的辛香。
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尾 韻:舒服的果汁感裡,揉合著麥芽酥餅、白色巧克力和蜂蜜的甜感。
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