Kilchoman 2014/2022 7Yo-天<完售>
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商品簡述:
- 酒廠名稱:Kilchoman
- 蒸餾年份:2014.12.09
- 裝瓶年份:2022.03.30
- 酒 齡:7
- 桶型桶號:Oloroso Sherry Finish#978/2014
- 酒 精 度:58.2%
- 裝 瓶 數:249
文創系列簡介
目前國內各大社團與之合作,選自各國威士忌,原廠裝瓶商品,客製化酒標系列。Kilchoman 2014/2022 7Yo-天(天地人)
「三才之道」是以立天之道,曰陰與陽;立地之道,曰柔與剛;立人之道,曰仁與義。順應性命之理。確立之天道乃陰和陽,確立之地道乃柔和剛,確立之人道乃仁和義。陽為剛,陰為柔,義為剛,仁為柔,宇宙天地和人,皆有兩種對立統一、相輔相成、相連相通,缺一不可的特性、力量結合起來,成為根本之道。品飲威士忌道理亦如是,順應天時而做,孕育土地而生,匠人融合而產。故推出此齊侯們天地人系列。。
艾雷島上最傳統的農場式酒廠-齊侯門,在酒窖眾多橡木桶中,特別選出這桶於2014年蒸餾、桶號第978號的單桶原酒,做為2022年桃園Whisky Taste專屬酒款。此單一桶原酒首先在新鮮的波本桶中熟陳6年,之後又換至Oloroso雪莉桶中熟陳15個月,非冷凝過濾,無添加焦糖著色。
- 香氣:濃郁的香草味,帶有柑橘、太妃糖和葡萄乾。
- 口感:前調是甜太妃糖,帶有一絲果醬、乾爽和悠長的泥煤味。
- 尾韻:悠長而乾淨,帶有濃郁的煙燻味和果乾味。
