BAR TALK系列典藏威士忌簡介簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
Club Qing：
Club Qing於2015年起在香港中環蘭桂坊經營酒吧，主打日本威士忌及蘇格蘭老酒，多年來打開超過1500瓶威士忌，積極推動香港威士忌品飲文化。2016年起 Club Qing推出自家品牌私人裝瓶，向來與本地藝術家合作酒標設計，帶有本土藝術風格，至今已推出35款單桶作品。

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Imperial 1998/2023 25Yo-ClubQing20週年

這是為 Club Qing 20週年紀念而裝瓶的帝國蒸餾廠 1998年25年舊酒。帝國蒸餾廠 1998 年關閉並於2013 年拆除，所以這瓶是帝國蒸餾廠最後一個年份的蒸餾。這是少見的舊雪莉帝國威士忌，以這原酒來慶祝 Club Qing 20週年最恰當不過。Club Qing開業時以「慶公宴」的名稱經營新派粵菜。酒標上的「慶」字除了有慶祝的意思，亦有記念Club Qing舊名稱的雙重意義。

• 香 氣： 乾李子、杏子、核果、黑巧克力、樟腦、白花。
• 口 感： 溫和、牛奶巧克力、橙子、樟腦、白胡椒、黑巧克力。
• 尾 韻： 中等至長，柔滑、牛奶巧克力、成熟橘子。