起源系列威士忌簡介

豪海德Hook Head 1.1

豪海德的燈塔堅佇立於愛爾蘭南部海岸，頂著大西洋的無窮威力，該地距離沃特福酒廠僅10英里如此之近，以至於17世紀時奧利弗·克倫威爾進攻愛爾蘭時放話，要不惜一切大家攻佔沃特福。 在歷史的陰影下，Martin Foley在源自愛爾頓土壤系列石灰石的粘土和壤土上種植大麥，這些土屬於愛爾頓系列。這片土地暴露於含鹽的暴風雨，海霧和海風中，極端的海洋風土。環境越艱困，成長越優秀。

• 香 氣：大麥、新鮮泥土、柑橘皮、麵包邊、丁香、白胡椒、焦糖、牛奶巧克力、鹽爆米花、穀倉、橡木的綠葉。
• 口 感：一開始是一枚香料炸彈；帶有丁香、白胡椒粉、鹹焦糖、甘草、薑餅、檸檬皮、辣椒巧克力。
• 尾 韻：油潤感持久、香辛滋味綿長。