KHK 大第洋行 X 麥芽堂<完售>
建議售價:6800/瓶
商品簡述:
- 酒廠名稱:Ben Nevis
- 蒸餾年份:1996
- 裝瓶年份:2021
- 酒 齡:24年
- 桶型桶號:Refill Hogshead#HL08139
- 酒 精 度:45.9%
- 裝 瓶 數:266
酒吧、酒專、個人系列簡介
身處威士忌天堂的台灣,造就了許多威士忌愛好者,在這先天條件的情況下;好的威士忌酒專、酒吧甚至是個人就開始了想要擁有屬於自己的選酒作品!這一系列皆與THE WHISKYFIND一同合作,將各家酒吧、酒專、個人的選酒作品以及酒標背後的故事介紹給大家,讓威士忌的愛好者們能一窺不同的選酒風格與靈魂!Ben Nevis 1996 KHK 大第洋行 X 麥芽堂
高雄與香港有著許多共同點,港口城市、熱情的人文、甚至連名字縮寫都正好相反過來(KaoHsiung - Hong Kong)。於是我們跟香港的好友店家「麥芽堂」決定一起合作這款「KHK」系列!希望挖掘並串起更多兩個城市的共同點。
延伸上一款的海港主題,山景也是高雄與香港皆擁有的自然資產和美景,所以我們從THE First Editions首席裝瓶廠選了一桶同樣有著美麗山景的BEN NEVIS,班尼富酒廠位於蘇格蘭最高峰班尼富山腳下而得名,水源來自山上的融雪之水,熟成後以爆發性的果香讓品飲者愛不釋手。
1996年被稱為班尼富的黃金年份,這桶同樣有著經典的水蜜桃香氣,入口後荔枝香氣更是在味蕾上爆發,芒果甜美感在後段舒展開來,尾韻帶有摩卡、黑巧克力。以原酒強度裝瓶,45.9%適飲度極佳,且口感架構完整,狀態正好!
- 香 氣:麝香葡萄、水蜜桃、荔枝、奶油酥餅、香草、脂粉。
- 口 感:清晰的荔枝、芒果、茉莉花茶、些微辛香料。
- 尾 韻:摩卡、黑巧克力的微苦感殘留,苦甜感平衡交錯。