本坊酒造 MARS蒸餾所簡介

MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。

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駒之岳 2018限定版

Mars信州釀酒廠恢復蒸餾後約7年，原酒開始了繁複的成熟，此版本選用了波本酒桶和美國白橡木桶的原酒，經過3年以上的熟成，是2018年限量版的單一麥芽威士忌，將成為信州釀酒廠年度標準產品。

• 香氣: 香蕉、水梨、杏桃、甘草、棉花糖、花香、淡泥煤。
• 口感: 肉桂、五香粉、李子、堅果、香草、曲奇餅乾。
• 尾韻: 煙燻、泥煤、薄荷、海風。