賓堡酒廠簡介

Dariusz Plazewski與Ewelina Chruszczyk於2003年從波蘭移居至倫敦數年後，萌發想在倫敦創建酒廠的念頭；達里烏斯承傳自祖父開始的釀酒技藝，同時也想復興英倫威士忌昔日榮景，2015年遂向政府遞交申請成立「賓堡酒廠Bimber Distillery」，選定西倫敦的North Acton設址，耗費一年時間建置設備及申辦執照。酒廠取名「賓堡Bimber」源由自波蘭語中「月光私釀烈酒Moonshine」之意，酒廠鷹首標誌則是向波蘭國徽上的白鷹致敬。

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賓堡金橘利口酒 

由倫敦資深酒保 Lukas Stafin經過幾年的研究實驗而成的配方，採用純天然金桔(金橘)在倫敦Bimber蒸餾廠製作而成。基酒是利用小麥在採用直火加熱的銅製蒸餾器蒸餾而成。加入從世界各地採收的優質金桔，100%純天然！

• 香氣：清新的柑橘調性，略帶柑橘皮的苦韻和香氣！
• 口感：甘甜略帶黑巧克力的苦感，濃厚的柑橘。
• 尾韻：很dry，充滿果感和細緻度，綿長而持久。