BAR TALK系列典藏威士忌簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！

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Bar Laddie 橫濱 

島田先生十多年前在Bruichladdich工作過一段時間，與當時的首席蒸餾師Jim以及現任的首席蒸餾師Adam一起共事。出自於對酒廠的熱愛，2009年他回到日本之後便在橫濱開了一家酒吧:Bar Laddie。完整收藏了該廠在各個年代發行的作品，儼然是個Bruichladdich博物館。
為了酒吧十週年，島田先生委託The Whiskyfind，希望挑一統具有代表性的作品，於是為他找來極為罕見的Lochindaal！
Lochindaal是酒廠於2007年開始的實驗性品牌，大麥來自艾雷島的單一農場，泥煤強度為50ppm，酒廠前後只發行了不到20款作品便決定終止該品牌，是以Lochindaal成為絕響，再不復見！
這桶Bar Laddie10週年紀念的Lochindaal，在重泥煤與綿密果香之間有著絕佳的平衡，高酒精強度又同時有飽滿的油脂度，絕對是罕見而優秀的Bruichladdich

• 香 氣：泥煤、炭培屋龍蜜茶、煙燻火腿、柴窯燒烤、煙燻甘蔗、香草、加熱的奶油、甜美果汁感、藍紋起司、白色花香、海風、岩石。
• 口 感：強壯的泥煤與飽滿的果香、香草、奶油、白色巧克力、燃燒的稻草、香料、肉感、牛奶巧克力、榛果糖漿、油潤綿密飽滿。
• 尾 韻：榛果、摩卡、甜美瓜果、肉感、香料與泥煤灰燼餘韻十足。