Acorn系列簡介:
日本最具代表性的威士忌獨立裝瓶廠 – ACORN,以日本職人專業嚴謹與崇敬的心,細心檢視每桶來自蘇格蘭各產區酒廠的原酒,精挑細選出兼具單桶魅力與酒廠風格的特色之作,於熟成巔峰時以非冷凝過濾裝瓶,不添加焦糖調色,呈現最天然的酒色與美好風味。
Macduff 2003
Aren Trading Taiwan Joint Bottling with Acorn Ltd. Japan . 台灣人上人實業與日本Acorn橡果聯合選桶。
酒標為日本傳統性的代表文化-藝妓(芸者 , げいしゃ, geisha)
Macduff酒廠在眾多蘇格蘭酒廠理算是年輕的酒廠 (1958年成立),年產量兩百萬升中只有大約10%供做Single Malt上市,其餘都是當成調和威士忌的基酒,這支Macduff充滿了早期老麥芽威士忌的風味,非常難得!
酒標為日本傳統性的代表文化-藝妓(芸者 , げいしゃ, geisha)
Macduff酒廠在眾多蘇格蘭酒廠理算是年輕的酒廠 (1958年成立),年產量兩百萬升中只有大約10%供做Single Malt上市,其餘都是當成調和威士忌的基酒,這支Macduff充滿了早期老麥芽威士忌的風味,非常難得!
- 香氣:非常多的糖漬果乾、蜂蜜花茶、檸檬塔甜點,醒酒後出現清新的木質香氣和麥芽糖、慢慢出現果酸感,醒越久越明顯。
- 口感:雪莉調性,勁爆的酒體,味蕾刺激明顯,但油酯包覆感很夠,不會太嗆辣。中甜厚實的口感帶出更多果乾和甘草糖,接著出現淡淡的皮革和濃郁的辛香料和老麥芽威士忌的風味。
- 尾韻:中長尾韻帶出極多的辛香料感和堅果感(核桃皮),木質感出現直到尾韻結束,夾雜著薄荷涼糖和果乾糕點。
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