本坊酒造 MARS蒸餾所簡介

MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。

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津貫 2026 Edition

自2016年津貫蒸溜所創立以來，持續細心觀察每一桶原酒的熟成變化，在迎接蒸溜所十週年的重要時刻「津貫2026限定版單一麥芽威士忌」特別選以2020至2021年蒸餾，歷經約五至六年熟成的原酒作為核心，並搭配波本桶與雪莉桶等多樣桶型原酒精心調和而成，凝聚了現階段最具代表性的原酒精華，不僅展現津貫單一麥芽日益成熟的風格與深度，更象徵品牌邁向下一個十年的嶄新起點。

• 香氣：層次豐富而明亮，首先綻放出起司蛋糕、糖漬橙皮巧克力般的甜美氣息，伴隨著柔和細緻的煙燻香緩緩浮現。
• 口感：如西洋梨蜜煮果醬般的多汁果香，與杏仁巧克力的堅果甜香相互交織，展現津貫蒸溜所獨有的細膩平衡。
• 尾韻：延續鮮活飽滿的果實風味，酒體厚實而富有層次，展現深邃且複雜的熟成風貌，在口中留下悠長而令人回味的餘韻。