三郎丸蒸餾所 Saburomaru簡介

三郎丸蒸餾所是北陸唯一的蒸餾所。充分利用自1952年開始釀造以來持續傳承下來的釀造方法與材料，如今仍以往昔同樣的熱情，悉心釀造著威士忌。希望從富山這個地方誕生出深受世界喜愛的威士忌。懷著宏偉的夢想、鐫刻下歷史的蒸餾所，如今已變身為了可進行參觀的蒸餾所。請一定前來品味一下以五感感受的威士忌的魅力。

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2021/2025 4Yo-2026秩父祭

三郎丸稻垣社長和Rudder北梶剛社長共同挑選給秩父祭的西班牙橡木Oloroso雪莉單桶。從多層次泥煤風味的深處，隱約飄散出源自發酵的精緻果香，展現出不遜於艾雷島中期熟成威士忌的品質水準，是一款體現新時代風格的日本威士忌。

• 香氣：正山小種紅茶、泥煤煙燻、營火氣息、碘味、柴油、煙燻牡蠣、漁網氣息、全新牛皮製品；隨後浮現糖果、泡泡糖與榛果冰淇淋的甜香。
• 口感：燉煮蘋果、大麥糖、無花果、乾杏、洋槐蜂蜜、紅茶、乾燥貝類、鯷魚橄欖、樹脂感，口感油潤且酒體飽滿。
• 尾韻：巧克力包覆橙皮、佛手柑、甜美灰燼、乾燥茶葉與石楠花氣息，餘韻悠長。