酒吧、酒專、個人系列簡介

身處威士忌天堂的台灣，造就了許多威士忌愛好者，在這先天條件的情況下；好的威士忌酒專、酒吧甚至是個人就開始了想要擁有屬於自己的選酒作品！這一系列皆與THE WHISKYFIND一同合作，將各家酒吧、酒專、個人的選酒作品以及酒標背後的故事介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺不同的選酒風格與靈魂！

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豐腴的松鼠

除了即將邁入鼠年這原因以外，也沒有其他動物比松鼠更適合用來表達這支酒款了！本利尼斯Benrinnes使用部分三次蒸餾和蟲桶冷凝，肉味是它的標誌特徵。波本桶賦予的奔放花果香氣宛如身處花叢果園中，並有著超齡的酒體、油潤感和黏稠感，像極了一隻成長在大自然恩惠裡的肥美松鼠！ 本利尼斯在2007年後改為二次蒸餾，這桶帶著經典肉感的末代三次蒸餾酒質，肯定會讓品飲者懷念回味不已。
 

• 香 氣：黃金薄荷糖、青蘋果、杏桃、奶油、蘭花、香草、烤餅乾、花蜜、烤榛果、土壤、木質淡雅香氣。
• 口 感：甜美果香、花蜜、豐厚油脂感、蠟質、肉感飽滿、榛果糖漿、咀嚼度高。
• 尾 韻：豐腴肉感、蠟質、榛果、拿鐵、胡椒、摩卡。