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美好年代-美國篇

香氣，能喚起人們的記憶。當聞到某種熟悉的氣味時，彷彿時光倒轉，瞬間回想起某個時期的場景，連幾乎淡忘的記憶都會清楚浮現。我們透過香氣拼圖，勾勒出心中的美好年代，以威士忌為媒介，帶領品飲者們穿越時空。
1960年代的美國，從紐約的格林威治村吹起一股嬉皮運動(Hippie)，一群年輕人自稱為「Hips」，提倡愛與和平的思想，尋求自我與集體的解放，在彼此的懷抱中尋找人與人之間的愛與關懷。而後這股精神感染了全世界，更形成一個獨特的文化，在音樂、時尚、電影、藝術，都因嬉皮運動有了巨大的變化。那是個動盪、反戰、百花齊放的脫序年代，至於要怎麼呈現脫序感，就是泥煤味不會錯了。

• 香 氣：椰子糖、皮革、奶油、花蜜、檸檬皮、新鮮草本氣息、柴火、泥煤。
• 口 感：濃郁的香草、椰子糖、生蠔、海風與消毒水的風味如海浪般襲來。
• 尾 韻：悠長的果感與泥煤包覆感持續不墜。