林太郎-木麒麟
優惠價:5800/瓶
商品簡述:
- 酒廠名稱:Chiyomusubi
- 蒸餾年份:2022.12.9
- 裝瓶年份:2025.12.12
- 酒 齡:3
- 桶型桶號:Chestnut Cask#S20 220801
- 酒 精 度:60%
- 裝 瓶 數:268
千代結酒造簡介
千代むすび酒造創立於1865年,位處於鳥取縣境港市的弓濱半島北部,三面環海 (東臨日本海,西面中海,北側為連結中海與日本海的通道「境水道」) ,受大自然恩惠的山陰地方,所有釀造的原料經過嚴格篩選,製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。酒廠名為千代結表示如夫妻、親子、手足與朋友間的深摯愛情與友情,象徵著「人與人之間永久不變的堅定連結」希望透過千代結而結緣的所有人創造幸福!林太郎-木麒麟
林太郎系列源自山陰地方港都城市:境港,面臨日本海的濕潤氣候,周邊區域多雨高濕、四季分明、夏季炎熱, 冬季嚴寒和溫差顯著,為紀念創立酒廠的岡空第三代目而命名,飽含著經驗和熱忱的蔵人們攜手才華洋溢令人期待的新生代(麒麟兒)傳承百年「挑戰自己」的堅持理念,嶄新篇章不僅具有革命意義,更象徵著世代交替,延續酒造創始者岡空林太郎當年被稱為「山陰麒麟兒」美譽之使命。
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- 香氣:迎面而來是烤地瓜、糖炒栗子與鮮奶油交織的甜香,伴隨著香草冰淇淋、楓糖卡士達醬的醇厚圓潤溫柔。木質香氣宛如冬日裡點著暖爐、溫暖而靜謐的木造教室,微濕潤卻充滿暖意的自然氣息。
- 口感:展現安納芋(蜜地瓜)般的濃郁甜美,伴隨著法式糖漬栗子(Marron glacé)的優雅風味。中段透出彷彿置身於原木小木屋中的獨特溫暖包覆感。帶有烘烤堅果與柔和的木質辛香點綴。
- 尾韻:栗木桶特有的微酸度在尾段帶出極佳的俐落感,完美平衡了前段的豐潤甜膩。綿長且持久的尾韻中,溫暖的木質調與日式紅豆泥般細緻綿密的甜香感持續縈繞,整體結構極具平衡感,暖意十足。


禁止酒駕。未滿十八歲者,禁止飲酒。

