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<完售>Zodiac Sign Series-Capricorn摩羯座
Sold Out
商品簡述：
- 酒廠名稱：Niigata Kameda
- 蒸餾年份：
- 裝瓶年份：
- 酒 齡：3
- 桶型桶號：Bourbon、Oloroso Sherry、Muscatel、Sherry Brandy
- 酒 精 度：50%
- 裝 瓶 數：台灣300瓶
龜田蒸溜所簡介
日本新潟縣第一間威士忌酒廠- 新潟龜田蒸溜所Niigata Kameda Distillery。2018（平成30）野村証券主導「新潟創新計劃」宣布精釀威士忌製造計劃啟動。2019（平成31）龜田蒸溜所成立。2020（令和2）取得威士忌製造許可。2021（令和3）開始運轉蒸溜。「龜田New Pot Non Peat」開始販售。2022（令和4）「龜田New Pot Non Peat」獲得TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION (TWSC)日本威士忌 銀牌賞。Zodiac Sign Series 星座系列
以十二星座為靈感，每款對應一段個性、一段時間。「如果威士忌是一個人，會是怎樣的個性？」
Zodiac Sign Series-Capricorn摩羯座
在喧囂的世界中，總有一群人選擇默默耕耘、堅定前行，他們不追求浮誇的榮耀，更看重誠實與行動的價值，龜田十二星座系列全新推出的《Capricorn｜摩羯座》單一麥芽威士忌，正是為了映照那樣沉穩、堅韌的靈魂而誕生，將這份「樸實即是美德」的理念，融入了每一口風味之中。
《Capricorn｜摩羯座》完美詮釋靜默的力量：泥煤的內斂，以煙燻風味的原酒為軸心，不像篝火般熊熊燃燒，避免了粗獷張揚的泥煤風格，收斂且沈入內裡，如同深埋在雪下靜靜燻燃的炭火，低調卻真實的熱度，這種融進雪原般的淡柔煙香，隨著時間緩緩在杯中擴散，與酒液中細膩的甜潤和層次豐富的陰影風味相互交融。
《Capricorn｜摩羯座》完美詮釋靜默的力量：泥煤的內斂，以煙燻風味的原酒為軸心，不像篝火般熊熊燃燒，避免了粗獷張揚的泥煤風格，收斂且沈入內裡，如同深埋在雪下靜靜燻燃的炭火，低調卻真實的熱度，這種融進雪原般的淡柔煙香，隨著時間緩緩在杯中擴散，與酒液中細膩的甜潤和層次豐富的陰影風味相互交融。
- 香氣：初聞撲鼻而來的是營火餘燼般的煙燻氣息，與淡雅柑橘和梅子香氣交織，展現出泥煤與果香的完美平衡，隨後香草、檸檬草和蘋果的清新甜美浮現，融合了麝香葡萄的芬芳，並帶有醇厚的麥芽氣息，層次分明。
- 口感：酒體輕盈入口流暢，感受到無花果乾的甜潤，緊接著生薑的辛香與紮實的礦物感在口中蔓延，展現酒體複雜的結構，隨後黑巧克力的微苦與烤吐司香的溫暖氣息平衡了整體風味。
- 尾韻：淡淡的煙燻氣息悄然滑過，一股甜美的餘韻在口腔中綿延，帶有堅果的油脂感，柔滑悠長且細緻令人回味無窮。
禁止酒駕。未滿十八歲者，禁止飲酒。
