多諾赫系列典藏威士忌簡介

多諾赫酒廠由Simon and Philip Thompson兩位兄弟所創立， 其家族因在蘇格蘭經營多諾赫城堡旅館和藏酒豐富的威士忌酒吧而聞名， 兩兄弟為了生產他們心目中理想的威士忌與琴酒而建立了該酒廠， 同時致力於挑選品質優異的單桶威士忌與蘭姆酒。

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Peated Highland Over 18Yo

來自蘇格蘭最北端的匿名高地酒廠，這款泥煤威士忌的靈感源於夏季盛事「高地運動會The Highland Games」中最具力量美感的項目－擲錘(Hammer Throw)。
細緻的泥煤煙燻，如同海風吹拂而來的鹹香，交織石楠花的淡雅芬芳，是酒廠最經典的風格印記。經歷18年於再填橡木桶中靜靜熟成，口感呈現柔雅的煙燻、花蜜般的甜潤，以及飽滿卻不張揚的平衡層次。猶如擲錘出手的瞬間，完美弧線在口中綻放，回味悠長。
Whiskybase：87.21。

• 香氣：烘烤榛果、些微泥煤氣息、石楠花蜜、迷迭香、海風鹹感、煙燻、瓶果皮。
• 口感：口感濃郁、柑橘、石楠花、蜂蜜、燉煮蘋果、礦物、海風鹹鮮感、煙燻火腿。
• 尾韻：鹽味花生碎、泥煤持久、濃郁的土壤及煙燻氣息。