BAR TALK系列典藏威士忌簡介簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
Club Qing：
Club Qing於2015年起在香港中環蘭桂坊經營酒吧，主打日本威士忌及蘇格蘭老酒，多年來打開超過1500瓶威士忌，積極推動香港威士忌品飲文化。2016年起 Club Qing推出自家品牌私人裝瓶，向來與本地藝術家合作酒標設計，帶有本土藝術風格，至今已推出35款單桶作品。

---

Laphroaig 2004/2025 21Yo-ClubQing酒吧10週年

Club Qing於2003年成立，早期經營餐廳並於2015年變身成為 Whisky Bar。今年趁著 Club Qing Whisky Bar十周年，我們特別從熟成中的原桶中挑選了一瓶 Laphroaig 21年作為記念瓶。這瓶 Laphroaig 於 2004年蒸餾並於約3年前被移到一個 first fill oloroso barrel 進行二次熟成。這瓶 Laphroaig 出奇地柔和，在泥煤和甜味中取得完美的平衡。

• 香 氣： 甜美泥煤、牡蠣殼、營火、鹽碘氣息、新鮮出爐的鬆餅。
• 口 感： 口感強勁，甜美辛香料、泥煤、礦物、花蜜、威化餅乾。
• 尾 韻： 餘韻中等，柔和泥煤、菊花茶。