多諾赫系列典藏威士忌簡介

多諾赫酒廠由Simon and Philip Thompson兩位兄弟所創立， 其家族因在蘇格蘭經營多諾赫城堡旅館和藏酒豐富的威士忌酒吧而聞名， 兩兄弟為了生產他們心目中理想的威士忌與琴酒而建立了該酒廠， 同時致力於挑選品質優異的單桶威士忌與蘭姆酒。

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Inchmurrin 1996/2025 28Yo 

靈感來自蘇格蘭傳統料理「哈吉斯Haggis」，酒標設計乍看之下如同一條油亮膨脹、料理良久的蘇格蘭臘腸，兼具肉感與戲謔氛圍。將這支經典單一麥芽老酒以「臘腸怪獸」形象包裝，既諧趣又直觀，完美呼應這款熟成28年、酒體飽滿滑順、帶有濃厚風味層次的風格。
Whiskybase：87.00。

• 香氣：柔和果乾、熟梨、蜂蜜與香草調性、融合淡雪莉桶乾果與堅果氣息。
• 口感：酒體圓融飽滿、帶有焦糖、糖漬橙皮、椰子和溫和香料風味。中段出現奶油與太妃糖的柔滑質地。
• 尾韻：尾韻悠長且乾淨、留下雪莉桶熟成特有的木質香與微辛收口，甜感仍留存。