The Dava Way 簡介

Dunphail蒸餾廠是倫敦知名的Bimber蒸餾廠在Speyside投資興建的一間新興蒸餾廠，其推出的Dava Way系列是Dunphail的一個獨立瓶裝蘇格蘭威士忌系列，來自幾家知名酒廠。此系列的名字源自一條古老的高地鐵路徒步路徑—The Dava Way，這條路徑經過 Dunphail 酒廠，穿越崎嶇的山間通道、開闊的荒原和農田。為了展現蘇格蘭多樣的自然景觀，選入 The DavaWay 系列的威士忌也將帶您踏上一段充滿風味與獨特性的激勵人心的旅程。最有OB酒廠特色的IB，The Dava Way！

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Caol ila 2009/2023 12Yo

Whiskybase：85.67

• 香氣：濃郁的海岸氣息伴隨著礦物鹽、雕刻的花崗岩、鹽水和小龍蝦。醃檸檬與來自消毒水和煙燻茶的藥用氣息相伴。
• 口感 ：鹹味和海岸泥煤的圓潤開端，伴隨魚湯、處理過的繃帶以及來自頁岩、卵石和潮濕海灘沙子的沖積物的味道。
• 尾韻： 持久的甜檸檬油與逐漸消退的消毒水泥煤煙燻交融。