Bunnahabhain Ceòbanach Batch.01
建議售價:4000/瓶
商品簡述：
- 酒廠名稱：Bunnahabhain
- 蒸餾年份：
- 裝瓶年份：2014
- 酒 齡：
- 桶型桶號：Bourbon Casks
- 酒 精 度：46.3%
- 裝 瓶 數：
Bunnahabhain 布納哈本簡介
布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」，就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡，釀酒最重要的大麥原料，只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測，每一趟旅程都充滿未知冒險，從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神，老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。Bunnahabhain Ceòbanach Batch.01
Cèobanach在蘇格蘭蓋爾語中為「Smoky Mist 煙霧」之意，是首席調酒師Ian MacMillan為了探索、還原擁有一百三十多年歷史的布納哈本酒廠及其最初的威士忌經典風味，所創作出的小批次限量款單一純麥威士忌。 19世紀的艾雷島居民將泥煤(Peat)做為燃料及暖爐的來源，當時的島上空氣經常瀰漫由泥煤燃燒出冉冉煙霧，混合海風鹹味後的獨特氣息，成為艾雷島特色之一，也是煙花水霧限量款想要帶著給消費者回歸經典的嗅覺與味覺之探索體驗。
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香氣：強烈且芬芳的煙燻味，在裊裊煙霧中逐漸透析出橡木桶天然香甜、海藻香氣、溫和奶油般的海風碘味，彷彿行走在岸邊水霧中。
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口感：香甜麥芽味在舌尖打轉，緊接著是細緻煙燻，和香草交織的平衡口感，圓潤滑順的白胡椒，飄過一抹柑橘水果香，伴隨甘草和海鹽的風味。
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尾韻：帶有燕麥餅乾的香氣，香料般的甜美煙燻，再次轉變成深遠而悠長的海風鹹味，欲走還留。
禁止酒駕。未滿十八歲者，禁止飲酒。
