享珍稀系列典藏威士忌簡介

文和菸酒WenHo主導不定期會選出優質酒廠與酒款，以番外篇來推出發行。

---

Ben Nevis 2013/2022 8Yo-第七樂章

Chapter7成立時間不長，但卻讓威界所有人眼睛為之一亮，絕對無小看的獨立裝瓶廠！
專門生產限量單桶威士忌，每桶都讓人驚豔！它的裝瓶策略，並非以銷售而決定。酒廠喜愛驚喜與嘗試，有時會冒點險，探索非典型的威士忌風格。
Ben Nevis建於1825年，擁有許多業主。禁酒令期間的約瑟夫·霍布斯（Joseph Hobbs）從1951年到1981年擁有這家釀酒廠。該釀酒廠現在歸朝日集團所有，目前三分之一產量都是使用在調和Nikka上。

• 香氣：蠟質、榛果、肉豆蔻、蜂蜜、堅果、草甸花、橡木、香草。
• 口感：香草、蘋果、水梨、西洋梨、奶油、堅果、燕麥。
• 尾韻：香草、堅果、摩卡咖啡、柑橘。