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李煜-安慰劑 酒詩狂系列<完售>
Sold Out
商品簡述:
- 酒廠名稱:Islay Blended
- 蒸餾年份:1988
- 裝瓶年份:2019
- 酒 齡:30年
- 桶型桶號:Hogshead#6
- 酒 精 度:55.6%
- 裝 瓶 數:120
安慰劑 酒詩狂系列
為一珍稀酒款選桶裝瓶特別企劃,由安慰劑Placebo Taipei主導,倚託東西方文學名家及其作品,將其意象與平時難以窺其全貌的珍稀酒款相互結合,詩酒一家,讀盡文學大作內隨時都能嗅得撲鼻酒香。李煜 重光 (李後主)
李煜,字重光,南唐末代君主,後人稱為李後主,又有鍾山隱士、蓮峰居士等號。作為文學史最為著名的悲劇人物之一,李氏在詩歌上極具才華,卻因荒廢朝政、不恤治國而導致江山覆亡。但也因爲歷經了滅國之痛,李後主的詩詞遂從早年綺麗柔靡、深具花間習氣的風格,轉為凄涼悲壯、意境深遠的絕唱。如此渾厚之情感,更影響了後來蘇軾、辛棄疾等人的豪放文風。一首首泣盡以血的詩作,為歷史所罕有,於是被後世譽為「詞聖」、「千古詞帝」。
在艾雷島諸多酒廠悠長的釀造史裡,也具有一種不復存在、令人意欲重現的過往。例如早年島上的酒廠之一,曾以酒液中獨有的「皂味」(soapy, soap-like)聞名,進而成為蘇格蘭產區中獨樹一格的標誌。但因爲九零年代間生產線的調整,使得酒質有些許更動,至千禧年後,原先等同於該酒廠簽名的特殊氣味便蕩然無存,成為眾多酒迷追尋之絕響。
本款入桶於1988年的三十年艾雷島調和威士忌,如同一捲珍稀的膠捲,將早已消失的風味封存於瓶中。由三間酒廠出品之原酒調製,準確地把產區的獨特風味凝縮而起。和諧的泥煤基調將分化為煙燻、皮革、海水等氣味,其間的皂味則又延續為洋甘菊、香草等香氛,構成溫潤順口的體驗。在此,每一次品嚐即是對過往體驗的回訪,彷彿李煜的詩作,字字皆是對江山的憑弔,各種古老細節將在品飲的變化間被喚出,重新繪出「老艾雷」的精神風景。
- 香 氣:煙燻、皮革、海水。
- 口 感:皂味、泥煤。
- 尾 韻:洋甘菊、香草、溫暖滑順。
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