Name: Staoisha 2013/2022 9Yo-Whisky is Naughty
Brand: 文和菸酒
SKU: NO10493

島嶼海風系列簡介

期望能夠做到不被市場的訴求所制約，只專注在風味的傳遞；因此每一次的選桶都有鮮明的特徵。如果你在尋找一個獨特的風格作為自己的標籤，並且追求著每一瓶威士忌無法複製的氣息，那麼「島嶼海風」會是一個很好的選擇。

Staoisha 2013/2022 9Yo-Whisky is Naughty

艾雷島是泥煤威士忌的「聖地」，島上各個酒廠幾乎都以產製泥煤威士忌而聞名。但唯有布納哈本（Bunnahabhain）是個例外；以往布納哈本所發行的核心酒款都只有3~5ppm的泥煤酚值，但酒廠在90年代末期為了調和所需，開始少量生產30ppm的重泥煤酒款。而這些重泥煤的裝瓶商品，OB會特別標示為Mòine（蓋爾語"泥煤"之意）或是Cèobanach（蓋爾語"煙霧"之意）；但部份IB卻使用酒廠近郊作為冷卻水源的Loch Staoisha之名，作為布納哈本重泥煤的代稱。
這款酒齡只有8年的Bunnahabhain Staoisha Heavily Peated，將首次充填波本桶的風味與艾雷煙燻的氣息融合地相當甜美。乾淨卻頗富層次的酒體；看是8年，卻不只8年。

香氣：在灰燼感的泥煤煙燻之下，浮現出香草、奶油和蜜糖的甜感，白肉瓜果的香氣裡有著乾稻禾的溫暖，怡人的海風鹹感裡揉合著隱約的焦油。
口感：甜中帶鹹的泥煤風味後，接續著西洋梨、黃金檸檬、蜜柑、芒果……果甜，蜂蜜、奶油堅果和粉黛的花香，鋪墊在酒體中的煙燻調裡有著細緻的木質、些許的胡椒和薑汁的辛香。
尾韻：麥芽與篝火灰燼交融著綿延的甜感。